5047's Cosmetics Blog

 
有機化粧品 (ORGANIC COSMETICS)（三）

 
有機化粧品 (ORGANIC
COSMETICS)（二）

載體CARRIER 簡介
 

微膠囊（Microcapsule）
 
微膠囊的技術已經是一個相當成熟的包覆技術，目前廣泛的被運用在各行各業中，舉凡食衣住行育樂通通都包辦了，只是一般非相關產業的人比較陌生而已。

 
化粧品商品的全成份標示
 

 
化妝品配方師國家職業標準
書名： 化妝品配方師（試行）—國家職業標準
書號： C11-384
ISBN： 155045.384
作者： 中華人民共和國勞動和社會保障部制定 
字數： 12 千字 
定價： ￥6.00

http://www.personalcaremagazine.com/
 
    這是一則我在專業化妝品雜誌（Personal care）上所看到的訊息，個人覺得很特別，具有很特別的指標性意義，也更突顯出，我們更應該包容尊重另一種族群、文化及習慣，同時這也是個特別的商機，也同時聯想到在大陸的康師傅，是全世界第一個生產清真方便麵系列的泡麵工廠，完全遵照伊斯蘭的教義及規範，也因此得到更廣大的消費市場。

 
有機化粧品(ORGANIC COSMETICS)
 
    有機生活是近來最熱門的名詞，吃的要”有機”，喝的要”有機”，連穿的、用的甚至汽車裡加的燃料通通要”有機”，我們真的需要”有機”嗎？為什麼呢？在一個什麼都要講求快與有效的時代裡，有機產品真的符合我們的期待嗎？
 
    將近一百年前，其實人類的生活品質是不佳的，疾病與惡劣的生活環境，就已經是人類生存的一大障礙了，隨著18世紀後的工業革命，人類在各方面都有重大的突破，無論是農業或工業、天文或醫學，都獲得了革命性的改變，人類開始愛上了這種大量又快速的成果，以及這樣的方便性。
 
    於是人類不會滿足的心，開始貪婪的向這個地球壓榨出更多資源，傳統的方法在達不到人類的需求之後，人類就開始用盡各種違反自然的方法，來對待這塊土地。
 
    多年之後人們開始自食惡果，土地嚴重的污染，導致農藥或重金屬殘留量過高，必須廢耕，就算不廢耕，種出來的農作物也是不能食用。
 
    水源的污染，導致我們需要生產更多的過濾器來過濾毒物及雜質，為了生產這些過濾器，我們就必須開採更多的石油，蓋更大的化學工廠，在生產更多的過濾器之後，也留下了更多的化學廢物。然後為了再消除這些有毒物質，我們就必須再合成出或生產更多更複雜、更汙染、更難處理的東西。
 
    所以很早之前就有些先知先覺的人開始提出，我們要與大自然共存，不要過多的需求，夠用就好，以健康自然環保為宗旨。從吃的、喝的、穿的、用的、到能源，我們都應該使用對地球最無害的方式，來達到我們要的目的。
 
    化粧品是日常生活用品，幾乎人人都需要使用，化學工業的進步，確實改善了人類的生活品質，然而過多的化學添加物，也給人類留下不少困擾。因此有機化粧品在此情況下被催生出來。
 
什麼是有機成份？
    從有機化學的角度來看，凡是含有碳元素的物質，通通稱為有機成份，這與早期科學在萌芽時，人類的分析鑑定技術較不精準，當時的科學家認為自然界裡的天地萬物都是由碳原子所組成，只要是有生命的都稱為有機體，同時有機也被認為是生命的起源。因此有機的名詞，才會與自然的、原生的，這些名詞連結上，這是很多自稱是有機專家連說都說不出來的基本精神。
 
    目前有機的定義被擴大來解釋與應用，大略的方向是：公平、環保、健康、自然、無害。
 
舉個例子：
    還記得有公平交易咖啡嗎？因為不公平的交易制度，讓栽種作物的農民，無法獲得合理的利潤，導致農民必須想辦法增大產量，因此可能就必須加大種植面積，必須使用更多的農藥或化學肥料，並使用大量的機器設備來增加產能，農藥毒死了害蟲與雜草，一剛開始使用時，只需要低濃度就能達到除蟲的目的，隨著蟲體產生抗藥性後，農民加重了藥劑使用量，導致大量的農藥殘留在泥土裡，無法自行分解，農作物吸取土中的養份，也把這些毒物傳送到果實裡，然後再讓人類飲用到肚子裡，傷害人類的身體，原本對人類有益的農作物，效果先不說，光是累積在體內的毒物，就是人類健康最大的隱憂。
 
    所以如果我們可以透過一些公平的角度來看待一些事情物，是不是就能改善很多環節。
 
    目前全世界有很多的有機產品的認證中心，雖然他們並沒有一個統一的標準，但基本的精神是不變的。
 
常見的標準有：
1.     耕作土地不得使用農藥。
2.     不使用化學肥料。
3.     合理的栽種面積及收成季節。
4.     嚴格的品質管制與加強抽檢。(例如：例行性的抽檢。)
5.     環境的保護及水土保持。(例如：必要的休耕季節、廢水的處理、使用環保的機器設備。)
6.     人道的管理。
 
以化粧品工業來說，有機化粧品原料必須符合的標準如下：
1.     不得使用農藥來栽種農作物。
2.     不得使用化學肥料。
3.     非動物來源之成份。
4.     非人工基因改良之農作物。
5.     不使用抗生素或荷爾蒙來影響作物生長。
6.     使用良好的土壤及乾淨的水來栽種。
7.     合理的休耕。
 
    要符合這樣的條件才能取得有機農作物的認證，原則上這些認證以一年一期為準，隔年就必須再取得重新認證，通過之後才能再取得有機認證書。
 
    當化粧品原料生產商，向取得有機認證的農場購買經過認證後的作物後，在製造個過程中，除非必要的添加物或處理外，不得任意添加其它物質，或任意改變其理化結構或特徵，必要的處理及添加物，都必須符合認證機構的規定，這樣才能取得有機化粧品成份的認證。
 
那麼化粧品生產廠商就必須購買這樣經過認證的成份，並且符合下列的規定才能稱為有機化粧品：
1.     商品中的全成份，必須使用一定比例以上之有機成份。
2.     商品中的全成份中不可混有動物性成份。
3.     不使用動物進行測試及實驗。
4.     不使用動物細胞做為成份。
5.     不使用人工香料及色素。
6.     不使用石化原料。
7.     不使用放射線做為消毒滅菌用。
 
當然由於化粧品成份複雜，為了衛生與安全及產品之安定性，有下列之情事是核准的。
1.     除核准外的防腐劑外，其它不許使用，而且必須加註警語「本品含XXX防腐劑」。
2.     可使用乳化劑或界面活性劑，但必須符合相關允許之成份。
3.     羊毛脂是可以使用添加的。
     
       個人認為有機商品的特色及理念，是可以符合人體健康之要求，如同前面所提的，我們從公平的角度來對待每一項事物，例如：公平的對待土地，不使用農藥化肥，採用自然的有機肥料，不但可以讓土地得到喘息，也能讓在泥土中我們看不到的微生物或益蟲，繼續共存，維持一個大自然的生態鏈，人們也會因此，減少了有害物質的使用及間接吸收或接觸，同時有機堆肥有效的處理了垃圾問題，讓取自於土地上的物質，再回到土地中，再讓萬物滋長，讓生命生生不息。
 
    另外個人還認為有機化粧品還必須減少包裝使用量，或使用可回收之材料、可自然分解之包裝，所有的包裝也必須是對人或對環境無毒無害，否則一罐在千方百計使用有機成份後之商品，卻因為包裝的疏忽，不是功虧一簣嗎？
 
最後
    有機化粧品在狹義上除了給人類帶來安全健康有效的明顯”利益”外，或許目前大家感受不到，但事實上它正悄悄的引發一場寧靜的革命，正在改變你我的生活，就如同十幾年前，台灣在推動垃圾分類及垃圾不落地時，不也到處撻伐嗎？十多年後，我們的土地變乾淨了，河川裡魚又再游了，鳥兒再回天空裡飛翔，人們開始又回到自然裡，這些就是你我默默的努力成果，有機生活不是吃吃有機蔬菜，就代表你有為土地付出，一樣一樣的從你的生活開始做起，從內心做起有機吧！
 

 
 

 

 

雷射粒徑分析儀

這是一台用來測量顆粒或粒子大小的儀器，很多領域裡的人都會用的到，同樣的在化粧品工業裡也是需要使用這台設備來做為品質改進或控管。

 

其實在化粧品工業裡這台機器並不陌生，但是由於價格昂貴，因此買得起的公司實在不多。

 

為什麼我們需要來測量粒徑？

從一般人的觀念來看，小的物體一定比大的物體更容易進入皮膚是吧！這就一個必須來測量的理由，希望不要進入皮膚內的物質，我們就把它製造成大一點的型態，希望能進入皮膚內的物質，就把它製造的小一點，那麼就可以增加進入皮膚的機會。

 

從化粧品工業來看，有些材料把它製造的小一點，可以增加表面積，塗抹於皮膚上時的用量就能少一點，體積大小趨於一致，也能有利於顏色的展現。在乳化製品上，也能觀察品質之差異。

 

當然雷射粒徑分析儀的用途還有很多很多，我無法一一說明解釋，這可能需要自己多參考人家的研究發表。

 

那麼雷射粒徑分析儀的原理是什麼？

這台機器基本的原理精神其實不複雜，利用光線在無阻礙條件下，會一直無限延伸的特性，來開發出的設備。

 

透過下列圖片來解釋：

 

 

一般來說：光現在沒有阻礙的條件下，會一直筆直的無限延伸。

 

一但遇到阻擋物時，就會受到影響而偏離原來所行進之管道，這時的光線會因為偏離而散射往另一個方向前進，這時候只要在樣品槽的外面裝上一些偵測接收器，就能接收到偏離原行進方向的雷射光。

 

當粒子較小時，雷射光偏離的角度就會較小，反之，粒子較大時，就會產生較大的偏離角度，再透過特定的數學公式計算，就能算出該粒子的粒徑大小。然而這些算出來的數據，並不是單獨的粒子粒徑，而是平均值，這是因為這些受測樣品的尺寸都非常的小，我們無法使用一般的工具來測量，而這些粒子的數量又非常多，也沒辦法一個一個的用人工測量，因此就將受測樣品分散在分散相裡，利用部份微小物體會進行布朗運動的原理，雷射光就能持續測量到不同粒子的型態，因此就能一次測量到很多粒子，經計算後就能得知平均大小。

 

 

其實測量粒子的大小有很多種方法，必須考慮到受測樣品的特性來選擇，比較常見的方式，利用顯微鏡來觀察也是個方法。

 

經過雷射粒徑分析儀的測量後，可以得到三個重要的資訊。

1.     平均粒徑 (Particle Size)

2.     粒徑分佈係數 (Polydispersity index)

3.     界面電位 (Zeta potential)大陸地區稱為：界達電位。（此部份視機器規格而論，有些機器不具此種功能。）

 

 

平均粒徑 (Particle Size)的意義就如同前面所介紹，這是一個平均值，並無法得知實際的樣品中大部份的粒子是屬於什麼大小？因此就必須參考粒徑分佈係數 (Polydispersity index)的資訊，來得知受測樣品中，經由雷射光每次所測得之粒子的實際大小為何？以及大多數的粒子都是屬於哪個範圍？

 

 

另外在界面電位 (Zeta potential)方面，由於微小物體會因為本身表面帶有電荷的原因，因此會進行布朗運動，為了瞭解這些粒子的行為，就必須來測量界面電位，透過這樣的測量，我們可以理解粒子與粒子間的作用。

 

不知道各位是否有看過，天使與魔鬼這部電影？

電影中因為歹徒拿到一罐名稱為：God Particle (上帝粒子;也稱:帝子)之物品，因為該物極為不穩定，若沒有把它放入特性的容器內，並供給電力，不然就會產生大爆炸，其中的理論應該就是利用界面電位的特性，利用同性相斥的原理，讓容器內充滿與上帝粒子表面相同之電荷，因此上帝粒子就會被固定在位置上，不會衝出容器，一但電力供應失效，電場消失，粒子衝出，就會產生撞擊發生大爆炸。 (當然這是故事中的情節，與事實不符。)

 

現實中真的有上帝粒子這種實驗及實驗設備(大強子對撞機)，如有興趣可以自行上網搜尋God Particle，會有很多有趣的資料，聽說台灣也有科學家在進行研究。

 

※電影中的上帝粒子是否用此方法來穩定，我並不知道，這只是我個人猜想的而已。